單、苗栗火旁龍、鹽水蜂炮...等。）
苗栗「火旁龍」活動是客家人篤信「神龍」登門參拜，等於「神明造訪」能為地方消災，給家戶帶來好運。 『跈龍』（跟著龍走）－帶來平安吉祥。 『火旁龍』－龍愈火旁愈旺，迎龍時燃放鞭炮，有恭迎神龍的靈氣驅邪納吉之意，一方面慶賀助興，一方面增加年節熱鬧氣氛。
「炸寒單」習俗，據傳寒單爺是掌管錢財的財神爺，寒單爺生性怕冷，天寒時即心痛，因此，當寒單爺出巡時，信眾皆以火炮為財神爺驅寒取暖，亦能彰顯寒單爺的英姿。
這些英勇的「肉身寒單爺」，頭上紮綁頭巾，穿著紅色短褲，赤裸著上身，站在轎子上接受民眾用鞭炮轟擊；而火旁龍的舞龍人員，亦是在濃烈的炮竹轟炸及煙硝中穿梭表演。這些民俗技藝均為了彰顯神威，流傳至今，民俗特色明顯，世界各國都有遊客特地來參觀此民俗技藝表演。
廟會活動的意義是信仰跟技藝的傳承，並非迷信，且同時有凝聚團結的功能，應該持續發揚延續下去！但活動現場常會遺留鞭炮屑及垃圾，在此希望鄉親在共襄盛舉的同時，能在結束時一起協助活動單位做好環境清潔，讓全世界都能看到我們民俗傳統的精髓！
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